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【秀美食】家常菜豆角炒肉,超級下飯,做法簡單易學!

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夏天就是沒胃口,不愛吃飯,每天都愁做什么菜才能多吃些飯。

豆角炒肉可以說是非常平常的了,不管是在家里還是在飯店都能看到這道菜的身影!


豆角的清脆加上豬肉的香味,特別配米飯呢!每次做這道菜,家人都能多吃一碗飯呢,特別適合這個沒有胃口的夏天哦!



今天就給大家帶來這道家常菜豆角炒肉!

食材:

豇豆 1把

豬肉 200克

蔥 適量

姜 適量

蒜 2瓣

料酒 一勺

生抽 一勺

雞精 少許

鹽 適量

蠔油 一勺



未完待續……
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1月前 樓主
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      做法:

    1、將豇豆洗凈切段備用
    1月前 1樓 回復
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      2、豬肉切片,將肥瘦分開盛放備用
    1月前 2樓 回復
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      3、蔥姜蒜切末備用
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      4、鍋里放油,加入蔥姜蒜末爆香
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      5、先加入肥肉翻炒至有焦邊
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      6、再放入瘦肉翻炒顏色變白加入適量料酒去腥
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      7、將豇豆段放入翻炒一會兒加入一勺生抽、一勺蠔油調色
    1月前 8樓 回復
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      廚藝真好
    1月前 9樓 回復
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      8、快熟的時候加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋
    1月前 10樓 回復
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